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温孚江检查饮食工作(图文)
发布时间:2009-04-02 浏览次数:71
3月31日中午,校长温孚江在8797威尼斯老品牌和饮食服务中心负责人的陪同下,到北校区大学食府餐厅检查指导饮食服务工作。
温校长来到餐厅售饭窗口,仔细检查每一个售菜窗口的工作情况,并不时询问各种饭菜的价格情况。在检查中,温校长要求后勤饮食中心以学习实践活动为契机、以科学发展观为指导,牢记“一切为了学生、为了一切学生”的服务宗旨,从广大就餐同学利益出发,切实搞好学习调研,全面提升饮食工作。要在色、香、味、营养等服务细节上下功夫,粗菜细做,细菜精做;同时还要严格食品准入制度,把好原料关,防止食物中毒;要千方百计克服农产品价格上涨带来的不利因素,认真落实上级指示精神,稳定饭菜价格,确保饭菜质量。
来到餐厅免费汤供应处,温校长专门品尝了餐厅的免费汤,他对餐厅免费汤质量表示满意。温校长又询问了几名正在就餐的学生和德国外教,当得知他们对饮食服务比较满意后,对随行人员说:饮食服务一定要围绕学校内涵发展,创新工作思路,加强内部管理,经常征求学生意见,及时改进工作中不足。同时,温校长充分肯定了饮食服务中心设立的“饮食服务咨询处”和实行的“学生饮食监督员”制度,希望饮食干部职工再接再厉,不断提高管理和服务水平。